馬鞍山市金菲硬質(zhì)合金刀具有限公司

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食品刀片你選擇正確了嗎 　　食品刀片是在食品消費(fèi)的時(shí)分經(jīng)常會(huì)運(yùn)用到的一種工具，而且這種工具還會(huì)經(jīng)常的改換，由于這種刀片安裝在機(jī)器上隨著機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)，刀片會(huì)反復(fù)大量對(duì)實(shí)物停止切割，所以這種刀片假如選擇了質(zhì)量不好，那么就可能要頻繁的改換刀片，這關(guān)于食品工廠來(lái)說(shuō)還是一筆不小的開(kāi)支。所以在選擇這種刀片的時(shí)候一定要盡可能的選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的刀片，這樣才能夠一次安裝長(zhǎng)期使用，防止刀片的經(jīng)常損壞而增加不用要的本錢(qián)開(kāi)支。選擇這種刀片的時(shí)候要注意的問(wèn)題當(dāng)然就很多了，重要的就是根據(jù)實(shí)踐的食物加工的狀況以及刀片的材質(zhì)來(lái)停止選擇。下面就來(lái)引見(jiàn)一下我們這種刀片選擇的一些話題。 　　選擇食品刀片的時(shí)分材料是必需要考慮的，不同的材料常常會(huì)呈現(xiàn)出一些不同的特性，假如是經(jīng)常要切割一些具有一定腐蝕性化學(xué)成分的食物，比如說(shuō)大量的給蔬菜停止切割，那么在這些蔬菜里面可能含有大量的草酸成分，這種成分假如長(zhǎng)期和金屬接觸，就有可能導(dǎo)致金屬外表被腐蝕，這對(duì)刀片的損耗是十分宏大的，假如是切割這品種型的食物，那么就要選擇耐受腐蝕性才能愈加突出的材料，消費(fèi)出來(lái)的刀片，比如說(shuō)不銹鋼或者鎢鋼就是一種比擬理想的選擇了。另外還要看一看這種刀片的參數(shù)狀況，由于不同的機(jī)器設(shè)備關(guān)于刀片的參數(shù)請(qǐng)求是不一樣的，特別是刀槽的尺寸會(huì)不一樣，所以要選擇和機(jī)器設(shè)備相匹配的刀片安裝運(yùn)用。

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怎樣延具使用壽命？ 1、適當(dāng)控制切削力和切削速度 適當(dāng)控制刀具的切削力和切削速度，同樣是降低加工區(qū)域溫度、延長(zhǎng)切削液使用壽命的有效的手段之一。在加工難加工材料的時(shí)候，一般都采用經(jīng)過(guò)精磨的刀具刃口，切削深度和切削寬度均不宜過(guò)大。選擇切削線速度時(shí)，要根據(jù)不同的材料類(lèi)型、零件結(jié)構(gòu)和加工設(shè)備等因素來(lái)進(jìn)行考慮。一般情況下，如果加工材料為鎳基合金，線速度應(yīng)控制 在每分鐘20到50米；加工材料為鈦合金，線速度應(yīng)控制在每分鐘30到110米；加工材料為PH不銹鋼，線速度則應(yīng)控制在每分鐘50到120米的范圍內(nèi)。 2、選擇合理的切削方法 對(duì)于難加工材料，選擇不同的切削方法對(duì)切削液的損傷有很大的差別。不管選擇哪種切削方法，原則都是一樣，那就是盡可能地降低切削力、減小切削區(qū)溫度。采用擺線切入法可以較大限度減小切削區(qū)，使得切削液的實(shí)際切削包角達(dá)到較小，從而延具每齒的散熱時(shí)間，降低切削溫度；采用螺旋插補(bǔ)法可以使每齒切削量相對(duì)均勻，避免切削力集中在少數(shù)幾個(gè)齒上而加快磨損，這種效果是在拐角處較為明顯；而采用大進(jìn)給切削方式，以較小的切深、較大的進(jìn)給有效減小切削力，使得加工中產(chǎn)生較小的切削熱，加工區(qū)域溫度較低。 3、保障及時(shí)有效的斷屑

圓刀片使用的注意事項(xiàng) 1.不使用圓刀片時(shí)，需將刀片垂直地掛在干燥的架子上，不能將圓刀片平放，平放會(huì)導(dǎo)致圓刀片變形。 2.圓刀片的鋸齒超硬鋒利，禁止碰撞、掉落地上，需要輕拿輕放。 3.操作時(shí)需要帶防護(hù)罩、工作手套、安全帽、安全鞋、防護(hù)眼鏡。 4.在安裝圓刀片前，需要先確認(rèn)鋸臺(tái)的性能、用途，確保圓刀片箭頭指示的切割方向與鋸臺(tái)旋轉(zhuǎn)方向一致。嚴(yán)禁反方向安裝，裝錯(cuò)方向可能會(huì)導(dǎo)致刀片鋸齒脫落，防止發(fā)生事故。 5.安裝圓刀片時(shí)，需要先檢查圓刀片是否有裂逢、歪曲、補(bǔ)平、掉齒等現(xiàn)象后，再進(jìn)行安裝。 6.安裝完畢后，需確認(rèn)圓刀片的中心孔是否牢固地固定在鋸臺(tái)的法蘭盤(pán)上，有墊圈時(shí)需要將墊圈套好；然后，輕輕地用手推動(dòng)確認(rèn)圓刀片轉(zhuǎn)動(dòng)是否偏心晃動(dòng)。 7.使用時(shí)，請(qǐng)勿超過(guò)規(guī)定的高轉(zhuǎn)速。 8.使用前預(yù)轉(zhuǎn)：換上新刀片后，使用前需預(yù)轉(zhuǎn)一分鐘，讓鋸臺(tái)進(jìn)入工作狀態(tài)時(shí)，才能進(jìn)行切割。 9.圓刀的硬度要求非常的重要,有的時(shí)候你材料再好硬度要求不合理刀片就會(huì)出現(xiàn)崩口,軟口.

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